¿Has intentado bajar de peso y no puedes? Posiblemente se deba a que tu alimentación no es la correcta.
Actualmente nos enfrentamos a uno de los problemas más graves de salud que es la obesidad debido a la alimentacion. Al paso de los años hemos puesto sobre la mesa infinidad de productos procesados y principalmente con alto contenido calórico que hoy influye enormemente en el porcentaje de obesidad.
No se trata únicamente se subir o bajar de peso, sino de estar saludable y por eso debemos tener conocimiento de nuestras características fisicoquímicas, como el tipo de sangre que afecta directamente a los alimentos que deberíamos comer, para mantenernos sanos y en nuestro peso ideal y podríamos lograr evitarnos muchos problemas a corto y largo plazo.
Grupo sanguíneo O “El cazador”
El más antiguo de todos los grupos y corresponde al de los cazadores activos y resistentes que se iban desplazando de un lugar a otro en busca de alimentos, su dieta está basada principalmente en el consumo de carne, ya que no cultivaban lo que este grupo no tolera son los hidratos de carbono refinados que están presentes en el pan blanco, pastas, azúcares, etc.
Su sistema digestivo es resistido y preparado para consumir proteína animal constantemente.
Alimentos a consumir:
- Carne roja para tener un metabolismo eficiente
- Productos de mar para favorecer a la hormona tiroidea
- Espinaca y brócoli para dotarte de minerales
- Aceites como el de olivo para la reducción de colesterol
- Infusiones y jugos para beneficias la digestión
Evitar:
- Trigos y cereales dificultan el proceso metabólico
- Lentejas ya que se depositan en el tejido muscular afectando la quema de grasa
- Coliflor y col para no retener líquidos
Eliminar:
- Lácteos y huevos
- Dulces y azúcares tu cuerpo no es capaz de procesarlos debidamente
Grupo sanguíneo A “El agricultor”
Este grupo apareció como respuesta a las nuevas condiciones ambientales, cuando los cazadores debieron migrar hacia otras regiones en busca de alimento, la necesidad los obligó a adaptarse a estilos de vida agrarios, privilegiándose de consumo de cereales, frutas y verduras, necesita una alimentación ligera para mantenerse delgado y productivo.
Alimentos a consumir:
- Verduras para favorecer la digestión y acelerar el metabolismo
- Cereales que sean preferentemente granos enteros
- Soja para dotar la proteína a tu organismo
- Bacalao, salmón, atún y sardina de tres a cuatro veces por semana
- Aceites vegetales para impedir la retención de líquidos
- Maní y semillas de girasol para compensar la escasez de proteína animal
- Frutas hasta tres veces al día
Evitar:
- Carnes rojas y blancas por la escasez de ácidos grasos en tu estómago no las puedes digerir bien
- Lácteos ya que todos interfieren con las enzimas digestivas
- Garbanzos y habas inhiben la producción de insulina
Eliminar:
- Alimentos procesados ya que tu cuerpo está adaptado únicamente a una alimentación ligera y natural.
- Azúcares como chocolate, la miel, mermeladas, azúcar refinada y morena.
Grupo sanguíneo B “El nómada”
Es el superviviente por excelencia, es capaz de adaptarse a nuevos climas y mezcla de razas, se dedicaba al pastoreo y su alimentación consistía en leche y sus derivados.
Su sistema digestivo es bastante tolerante y le permite incluir en su dieta opciones mucho más flexibles que en los grupos anteriores.
Alimentos a consumir:
- Productos lácteos, este grupo es el único que puede disfrutar de ellos sin presentar intolerancia a la lactosa
- Verduras para evitar propensión a contraer enfermedades autoinmunes y vulnerabilidad a los virus
- Pescado como mayor fuente de proteína
- Té verde en lugar de café y jugos para beneficios antioxidantes
Evitar:
- Lentejas y semillas de sésamo contienen lectivas que retardan el proceso digestivo
- Maíz y trigo provocan descensos en niveles de azúcar
- Pollo la lectiva aglutinante que contiene fomenta la fatiga en este grupo
- Aceite de canola, maíz y girasol perjudican todo el sistema digestivo
Grupo sanguíneo AB “El enigma”
Es el más reciente y un verdadero misterio evolutivo, resultado de la fusión de los tipos A y B.
Tiene gran poder de adaptación a las condiciones ambientales y alimentarias cambiantes, a pesar de adaptarse fácilmente su sistema digestivo es delicado.
Alimentos a consumir:
- Algas marinas y pescados para mejorar la producción de insulina
- Productos lácteos al igual que el grupo B, el AB también se beneficia de consumirlos
- Huevos son una fuente de proteína importante
- Verduras frescas para aportarle fotoquímicos al organismo
- Tofu para balancear la dieta
- Piña para mantener eficiente la digestión de proteínas
Evitar:
- Carne roja, el poco ácido gástrico dificulta la digestión
- Trigo y maíz ambos inhiben la producción de insulina y retrasan el metabolismo
- Semillas de sésamo, girasol y amapola atrofian el flujo de insulina, causando problemas en el organismo
- Aceite de girasol y maíz en su lugar se recomienda aceite de oliva
Recuerda que comer bien es mucho más complejo que dejar de comer dulces o pasteles, cada persona es única, por lo que antes de iniciar cualquier dieta te recomendamos consultar con tu nutriólogo.