¿Te animas a visitarlos o qué?
Los últimos tres meses del año son nuestros favoritos. En octubre llega el pan de muerto -receta tradicional y locuras exquisitas- y la calabaza en todas sus formas, desde el dulce en tacha hasta pasteles, pays, muffins, paletas y tacos.
A continuación te presentamos lugares en la Ciudad de México donde probarás delicias de temporada muy originales. ¿Te animas, o qué?
Pastel helado de calabaza de Helados Cometa
Recién salido del congelador, la nueva heladería Cometa ofrece un pastel helado de calabaza y chocolate. Este pastel es una garantía para que esta temporada sea memorable, pues sus helados se preparan artesanalmente con ingredientes orgánicos. Lo único malo es que tendrás que comprar varios para quedar satisfecho y no extrañarlos tanto.
Dirección: Colima 162, Roma norte.
Pan de muerto ahogado de Lorenzo/Café Bar
Más que un pan de muerto es un postre, pero seguramente el postre más rico que probarás en todo el año. Para el día de muertos Lorenzo/Café Bar sirve un pan de muerto con helado de vainilla y lavanda ahogado en salsa de calabaza en tacha. Una bomba de texturas, temperaturas y sabores.
Dirección: Zamora 7, Condesa.
Hamburguesa de pan de muerto de La Burguesa
El pan de muerto que abraza el trozo de carne de esta hamburguesa no es precisamente el tradicional que conocemos, únicamente tiene la forma de éste y su sabor es saladito. En honor a esta celebración, La Burguesa nos ofrece un pan artesanal para disfrutar al máximo el Día de Muertos.
Dirección: Calle Cozumel 67B, Roma Norte.
Paleta de pan de muerto de La pantera fresca
“La difunta abuela”, así se llama esta paleta helada de temporada hecha con chocolate Abuelita y trozos del clásico pan de muerto. Es como comerlo chopeado en chocolate frío en una sola mordida.
Dirección: Tamaulipas 178, Hipódromo Condesa.
Galletas de pan de muerto de Cachito Mío
No lo pienses dos veces y corre a Cachito Mío por una o diez galletas suavecitas de pan de muerto, con esencia de naranja y azúcar espolvoreada. Lo decimos en serio, en cuanto ese horno se prende las galletas no dejan de venderse una tras otra.
Dirección: Guanajuato 138, Roma Norte,.
Let them have cake
Además de pan relleno de crema y cajeta tienen cupcakes de calabaza y panqué de calabaza.
Pedidos en: www.letthemhavecake.com.mx
Tizne Tacomotora
En esta taquería ubicada en la colonia Del Valle hacen homenaje a la calabaza con una delicia salada y otra dulce. Para los paladares salados tienen el taco de calabaza kabocha con camote y tocino, y para los dulces el cada vez más famoso taco de helado, que esta vez lo elaboran con pumpkin spice, calabaza en tacha y pan de muerto. ¡Imperdibles!
Dirección: Diagonal 39, colonia Del Valle.