Estamos a muy pocos días de celebrar el día de muertos y con ello llega el pan de muerto en nuestro querido México, unas de las fechas con más tradición en el país y por la que somos reconocidos en todo el mundo.
Es una de las fechas más esperadas para los amantes del delicioso pan de muerto.
Es por eso que para todos los amantes del pan de muerto hemos credo una guía actualizada con las mejores opciones disponibles en la CDMX, entre las que podrás encontrar desde el pan de muerto negro, rosa, con rellenos, hasta el conchamuerto que es una combinación del pan de muerto tradicional con la concha, para que disfrutes aún más de estos días tan especiales para nosotros.
Negro
Xolo Café el lugar donde el pan de muerto este relleno de camote dulce, este lugar se hizo viral gracias a su pan de muerto negro hecho con un ingrediente muy mexicano, las hojas de totomoxtle o maíz tostado, mezclado con azúcar.
El concepto de esta cafetería es con temática mexicana.
Dirección: Av. Juárez Sur 206, interior 4, Texcoco, Centro, Estado de México.
Precio: 35 pesos
https://www.instagram.com/escorpio_horoscoponegro/
Conchamuerto
Concha y nata creo esta deliciosa combinación llamada conchamuerto ¿Cómo le llamarías a un pan de muerto que al mismo tiempo es una concha? El pan está hecho de una mezcla el sabor de naranja y la costra de azúcar con nata como ingrediente extra.
Este pan surgió a partir del nombre del establecimiento.
Dirección: Colima 268 Roma Norte, Cuauhtémoc, Ciudad de México
Precio: 30 pesos
Relleno
La doneria ID Casa + Café desde hace unos años ofrece variedades especiales en los panes de muerto entre ellos los rellenos de fresas con crema, Ferrero con trufa de chocolate, avellanas y nueces tostadas, chocolate chips de Hershey´s, queso crema con frutos rojos y Nutella con chocolate.
Es una experiencia con sabores ddiferentes a otras y con el delicioso sabor del pan tradicional.
Dirección: Diligencias 147, San Pedro Martir, Tlalpan, Ciudad de México
Precio: 90-150 pesos
Arcoíris
Rainbow Bagel es una de las creaciones más recientes este pan lleva por nombre “La Catrina” está hecho de un relleno de calabaza, mascarpone, sal de colima y pepitas horneadas.
“Los únicos bagels avalados por la asociación internacional de unicornios” esta es la frase que su creador le ha dado a la empresa.
Dirección: San Ángel (Pedidos únicamente por Instagram)
Precio: 170 pesos
Rosa
Flamingo Caffe es una de las cafeterías más bonitas de la CDMX, en donde todo el lugar es rosa incluyendo su menú que es toda una sensación para los amantes de la fotografía y la comida, en este lugar toda la comida es rosa desde las bebidas hasta la panadería, es por eso que esta temporada decidieron presentar la versión única del pan de muerto rosa.
Ubicación: Serrania 124, Ampliacion las Águilas, Álvaro Obregón
Precio: 25 pesos
Pastel helado de calabaza de Helados Cometa
Recién salido del congelador, la nueva heladería Cometa ofrece un pastel helado de calabaza y chocolate. Este pastel es una garantía para que esta temporada sea memorable, pues sus helados se preparan artesanalmente con ingredientes orgánicos. Lo único malo es que tendrás que comprar varios para quedar satisfecho y no extrañarlos tanto.
Dirección: Colima 162, Roma norte.
Hamburguesa de La Burguesa
El pan de muerto que abraza el trozo de carne de esta hamburguesa no es precisamente el tradicional que conocemos, únicamente tiene la forma de éste y su sabor es saladito. En honor a esta celebración, La Burguesa nos ofrece un pan artesanal para disfrutar al máximo el Día de Muertos.
Dirección: Calle Cozumel 67B, Roma Norte.
Paleta de la pantera fresca
“La difunta abuela”, así se llama esta paleta helada de temporada hecha con chocolate Abuelita y trozos del clásico pan de muerto. Es como comerlo chopeado en chocolate frío en una sola mordida.
Dirección: Tamaulipas 178, Hipódromo Condesa
Let them have cake
Además de pan relleno de crema y cajeta tienen cupcakes de calabaza y panqué de calabaza.
Pedidos en: www.letthemhavecake.com.mx