Las almendras y sus beneficios

21 News | 3 enero, 2021     Por: Impacto21

Consumir almendras te ayudará a sentirte con más energía.

Hoy te hablaremos de un alimento que te ayudará a mantenerte sano y te devolverá la energía que tu cuerpo necesita, las almendras.

Derivado de la pandemia, mucha gente sufre de estrés debido al estilo de vida al que nos vemos obligados a llevar, lo que puede provocar frustración, presión e incluso depresión.

Todos los factores afectan y repercuten directamente en nuestro cuerpo, desde el descanso hasta la alimentación, por lo que llevar una dieta balanceada y rica en alimentos saludables es super importante en estos momentos. 

La almendra es un fruto seco, son uno de los frutos secos más nutritivos del planeta, tienen un sabor delicado y dulce, y contienen infinidad de propiedades y beneficios para nuestro organismo.

Toma nota e incluye la almendra en tu dieta diaria, que te ayudará a mejorar estos aspectos principalmente: 

Las almendras reduce el estrés 

Este fruto seco rico en tirosina, se asocia al cuidado y prevención, especialmente cuando se trata del estrés. Es un relajante natural que te ayudará a estar en calma, provocando un estado de ánimo positivo y lleno de energía.

Mejora la memoria

Varias investigaciones han comprobado que tienen la capacidad de mejorar la memoria, esto se debe a su alto contenido en vitamina E y Zinc.

Fortalece nuestros huesos

Al ser ricas en calcio y fósforo nos ayudan a mantener un estado óptimo en nuestra estructura ósea.

Recetas

Licuado de almendras con nueces y avena

Ingredientes:

  • ½ taza de avena
  • 8 almendras
  • 1 cucharada de nuez picada
  • 1L de leche
  • 1 raja de canela
  • Endulzante (al gusto)
  •  

Preparación:

  • Pon en la licuadora las almendras, avena y la leche
  • Mezcla hasta que quede suave
  • Sirve en un vaso

Helado vegano de chocolate y almendras

Ingredientes:

  • 4 plátanos maduros
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendra
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de extracto de almendra
  • Toppings: almendras picadas y chocolate crujiente

Preparación:

  • Pela y parte los plátanos en cuatro partes, luego debes congelarlos mínimo 12 horas.
  • Utiliza un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia para mezclar los plátanos, mantequilla de almendras, cacao en polvo, extracto de vainilla y almendras y la leche de almendras poco a poco.
  • Utiliza un plato grande para mezclar las almendras picadas con el chocolate crujiente
  • Mezcla todo y disfrútalo

Ahora que sabes sobre los beneficios que nos aportan a nuestra salud, queremos invitarte a que formes parte de nuestra propuesta de hábitos alimenticios donde se incluyen las almendras, aquí te dejamos algunas recetas que puedes hacer con ellas.

Recuerda siempre consultar con los expertos y no abusar en el consumo de ningún producto. 

Déjanos tus comentarios y compártenos alguna receta. 

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