No neguemos las bondades y el delicioso sabor de la cerveza, pero ¿por qué consumirla después de las 12 si podemos hacerlo al despertar?

Sustituir el jugo por una cerveza y el huevo por una dona ¿suena mal?. Aquí una selección -un poco difícil de encontrar- de cervezas que puedes disfrutar con tu desayuno predilecto; desde una taza de café hasta un bagel preparado. Si te intriga su sabor, no te preocupes, pues fueron crearon exclusivamente para eso.

OJO: no queremos que lo hagas diario, simplemente que disfrutes de un buen trago de este elixir… durante el desayuno. ¡Buenos días y salud!

Lox Up Your Daughters! (Cambridge, Massachusetts) con bagels

Los bagels son el tipo de pan que todos queremos comer a la hora del desayuno. Para crear esta cerveza se requiere de cebada, malta de centeno y cientos de bagels de todos los sabores, desde centeno hasta con ajonjolí.

¿El resultado? Una cerveza tipo lager oscura y dulce. ¡Una verdadera delicia!

21st Amendment Toaster Pastry (San Francisco, California) con Pop-Tarts

La fábrica de esta cerveza se encuentra justo a lado de la fábrica de los famosos Pop-Tarts. La bebida es una red ale con ciertas notas de mermelada de fresa de sabor extremadamente dulce. ¿Te atreverías a probarla?

Kuhnhenn Cap’n Crunchberries (Warren, Michigan) con cereal

En el bar Kuhnhenn Brewwing, ubicado en Michigan, suelen servir cervezas con sabor de tus cereales favoritos: desde Lucky Charms hasta Cocoa Puffs Stout. Sin embargo, su bebida más vendia es la que tiene como base los cereales del Cap’n Crunch.

Dogfish Head Beer for Breakfast (Milton, Delaware) con scrapple

El scrapple es una especie de pudín espeso de cerdo mezclado con cornmeal y harina; éste platillo queda muy bien con esta cerveza preparada con café, jarabe de maple y un toque de leche. Suena bien, ¿no?

Funky Buddha Morning Wood (Oakland Park, Florida) con tocino

Tenía que existir una cerveza que pudiera maridarse con tocino. Al beber este elixir, notarás un sabor ahumado, un poco salado y dulce. Te retamos a identificar las notas de jarabe de maple, café y tocino.

Terrapin Cinnamon Roll’d W-n-B Oatmeal Stout (Atenas, Georgia) con rollos de canela

Esta cerveza no le pide nada a la Butter Beer de Harry Potter, ¿Quieres mantequilla? Aquí la tienes.

Great Notion Blueberry Muffin (Portland, Oregon) con muffins

La compañía cervecera Great Notion tiene toda una selección de cervezas de desayuno. Entre su catálogo, está la cerveza de pan francés, hot-cakes y la favorita del público, muffin.

Evil Twin Imperial Doughnut Break (Brooklyn, Nueva York) con donas

Si vas a empezar tu día con un dona, mejor que sea con una dona y una cerveza. El mejor combo matutino. Esta bebida está preparada con café y almendras. En el tanque de cerveza encontrarás muchas, muchas donas, por lo que su sabor es exactamente a lo que imaginas.